La jefatura de la División de Bienestar Social y Programas Asistenciales de la municipalidad provincial de mariscal Cáceres, que lo dirige la señora Irma López Arévalo, viene sosteniendo importantes reuniones de coordinación y capacitación en Manipulación de alimentos para los integrantes de los comités de vaso de leche y comedores populares de la jurisdicción de Juanjuí, con la finalidad de que aprendan a manipular los alimentos, puesto que estas instituciones siempre están participando en las ferias gastronómicas.

Al margen de las ferias gastronómicas están también en atención permanente al público, y en constante contacto con los alimentos, es por ello que esta jefatura sostuvo su primera reunión de capacitación el día martes 11 con los comités de vaso de leche y para el día jueves 13 lo hará con las integrantes de los comedores populares cumpliendo con la programación establecida, las reuniones se llevan a cabo en el auditorio de la municipalidad a partir de las tres de la tarde.

Estas capacitaciones de manipulación de alimentos permitirán a las integrantes de estas organizaciones saber conducirse en los grandes eventos de ferias gastronómicas que se avecinan en el ámbito de la ciudad y la provincia y de esta forma causar un impacto positivo en nuestros ocasionales visitantes, que en los últimos tiempos viene incrementándose de manera realmente increíble en la ciudad de Juanjuí y distritos de la provincia, de allí que esta capacitación es oportuna y necesario.

Se tiene conocimiento que la División de Bienestar Social y Programas Asistenciales de la Municipalidad de Mariscal Cáceres que tiene como alcalde al profesor Renán Saavedra estará incrementando este tipo capacitaciones a otras organizaciones y también estará ampliando los campos de acción en otros tipos de capacitación que estamos seguros caerá bien en quienes se dedican a la prestación de servicios de diversas índoles y de esta manera la ciudad tendrá a sus servidores debidamente capacitados.